BUKAN RESEP DIET #01

Tenaaang, ini bukan resep diet, kok. Cuma resep makanan enak biasa ajah

Yang gak pengen diet pasti tertipu... atau malah yang pengen diet yang tertipu?

Yah, yang penting tulisan ini mengandung sebuah resep makanan kok hehe.

Langsung saja gue akan cipika-cipiki dulu biar tulisan ini ada pendahuluannya aja gitu.

Let's get it!

Jadi gini, gue tuh pengen banget mulai yang namanya hidup sehat. Kalo urusan olahraga menurut gue yaaa mudah lah ya, soalnya basically gue emang suka olahraga (emang sporty bet dah anaknya). Nah, tapi kalo menyangkut soal makanan heeemmm... merupakan suatu hal yang menjadi beban utama dalam hidup. Secara dari dulu udah familier sama makanan yang kayak ayam-ayam kentaki macam mekdi & cs, coklat-coklatan, kue-kue basah, gorengan... yah, you named it.

Lantas,

Gue berpikir, (cie mikir)

Gue harus bagaimana?

Mulai darimana?

Sampai pada akhirnya gue iseng-iseng liat yutup, ig, sama pinterest. Banyak banget resep-resep sehat dan terlihat menggugah gitu. Tapi, pas gue liat bahan-bahannya... Mahal bet boor! Mana mampu gue beli buah macam blueberry, cherry, plum atau sayur macam kale. Beli ayam kentaki aja mampunya yang dbesto heeemmm... sebuah kebuntuan. Trus pernah gue nyoba beli granola yang udah di mix sama kacang-kacangan dan biji-bijian gitu, dan rasanya... kek makanan burung.

Akhirnya gue berpikir (cie mikir lagi), saya cari yutup channel orang Indonesia. Gue berasumsi kalo resep-resep makanan sehatnya pasti seenggaknya satu selera dan kali aja simpel bin murah huahaha. Trus gue nemu nih resep bikin pancake yang bahan-bahan sama proses pembuatannya simpel banget.

Sebenernya ini resep kaga kreatip2 amat sih, tapi cocok buat gue yang maunya tuh murah, mudah, dan sehat hehehe).

Bahan yang lo butuhkan :

Bahan pancake :

1. 4 sdm instant oats

2. 1 butir telur

3. 1 buah pisang (pilih pisang yang ada bercak item soalnya rasanya lebih legit dan gue nyari di gugel emang pisang kayak gini lebih sehat dibanding yang gak ada bercaknya)

4. 1/2 sdm minyak zaitun (jangan pake minyak jelantah ya hehe irit sih irit tapi modal dikit juga lah buat sehat)

Bahan topping :

1. 1 sdm madu asli

2. Buah-buahan yang ada di kulkas

Langkah-langkahnya :

1. Siapkan blender. Masukkan instant oats, telur, dan pisang yang sudah dipotong ke dalam blender. Blender semua bahan selama beberapa detik. Gak usah sampe alus-alus banget, biar adonannya lebih bertekstur, tapi sesuka hati lo aja sih.

2. Siapkan wajan dan oleskan dengan minyak zaitun secara merata. Panaskan wajan.

3. Masukkan adonan pancake. Apabila dirasa udah matang (jangan sampe gosong juga), pancake dapat dengan mudah dibalik.

4. Saat adonan pancake sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.

5. Pancake yang udah matang dapat diberi topping dengan madu dan buah-buahan yang lo punya. Kalo gak ada, yaudeh. Mau pake topping boleh, enggak juga boleh. Suka-suka lah. Kalo gue biasanya pake jeruk atau mangga biar seimbang sama rasa manis dari madu.

And… voila! Jadi deh.

Foto pancake ini bukan hasil buatan gue. Credits to Pinterest. Tapi buat jadi gambaran hasilnya gimana, kurang lebih seperti inih gitu.

Pancake ini biasa gue makan pas sarapan atau pas lagi ngidam yang manis-manis.

Oiya, kalo lo lagi modal atau di kulkas ada greek yogurt atau kacang-kacangan, bisa banget dijadikan topping untuk pancake ini. Kayak pancake biasa aja, topping nya bisa pake apapun yang lo suka. Tapi berhubung ini temanya sehat, jadi pake topping nya tuh kayak buah, kacang, selai kacang, madu.

Ada tips tambahan nih, kalo lo mau nurunin berat badan, gak usah pake instant oats pas bikin pancake nya. Cukup pisang dan telor 2/3 biji aja trus blender. Jadi kalorinya lebih sedikit.

Gampang kaaaan? Mulai hidup sehat itu gak mesti langsung cuma makan sayur mentah atau buah atau granola yang rasanya kayak makanan burung. Sehat itu bisa enak kok asal kita rajin-rajin eksplorasi ajah gitu sistah. Banyak hacks nya kok!

Udah gitu aja. Sekian dari gue tentang resep yang menurut gue bukan sebuah resep diet tapi sebuah resep buat lo yang mau mulai hidup sehat. Ecieeee. Sekian peeps!

PS : Untuk foto bahan dan pancake yang udah jadi nya akan gue update secepatnya yaah, stay tuned!

#bukanresepdiet #hidupsehat #pancakesehatbiasa #sehatituenak #enakinaja